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Lehrkraft für besondere Aufgaben/Abgeordnete Lehrkraft (d/m/w) am Institut für Gesundheit und Ernährung in der beruflichen Fachrichtung Ernährung und Hauswirtschaft

Eckdaten

Hochschule
Uni Flensburg
Website
uni-flensburg.de ↗
Standort
Flensburg
Stellenart
Dozent / Lehrkraft
Befristung
Befristet
Bewerbungsfrist
27.09.2026
Fachgebiete
Agrarwissenschaft, Ernährungswissenschaft, Haushaltswissenschaft, Lebensmitteltechnologie, Lehramt

An der Europa-Universität Flensburg ist in der Fakultät I zum nächstmöglichen Termin eine Stelle als

Lehrkraft für besondere Aufgaben/Abgeordnete Lehrkraft (d/m/w) am Institut für Gesundheit und Ernährung in der beruflichen Fachrichtung Ernährung und Hauswirtschaft

befristet auf vier Jahre zu besetzen.

Lehrkräfte des Landes Schleswig-Holstein können sich aus einem Beamtenverhältnis für vier Jahre an die Europa-Universität Flensburg abordnen lassen.

Ihre Aufgaben:

  • Lehre im durchschnittlichen Umfang von 8 Semesterwochenstunden in verschiedenen Bereichen der Ernährung und Hauswirtschaft, insbesondere in der Fachwissenschaft Hygiene, Lebensmitteltechnologische Grundlagen, Lebensmittelwarenkunde, Sozioökonomie des Haushalts sowie berufswissenschaftlicher, -didaktischer und projektbezogener Lehre
  • Betreuung von Abschlussarbeiten (Bachelor- und Masterthesis)
  • Unterstützung bei studiengangsbezogenen Maßnahmen (z. B. Wissenstransfer, Studiengangsmarketing)
  • Mitarbeit in der universitären Selbstverwaltung

Ihr Profil:

  • mindestens guter wissenschaftlicher Hochschulabschluss (Master oder gleichwertig) bevorzugt im berufsbildenden Lehramtsbereich in der beruflichen Fachrichtung Ernährung und Hauswirtschaft oder nachrangig aus den Bereichen Ökotrophologie oder Lebensmitteltechnologie

Erwünscht sind:

  • Lehrerfahrungen auf Hochschulniveau in den oben genannten Lehrbereichen
  • Erfahrungen oder eine abgeschlossene Berufsausbildung im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft

Die Europa-Universität Flensburg möchte in ihren Beschäftigungsverhältnissen die Vielfalt der Biographien und Kompetenzen fördern. Ausdrücklich begrüßen wir es, wenn sich Menschen mit Migrationshintergrund bei uns bewerben. Bewerbungen von schwerbehinderten und ihnen gleichgestellten Menschen werden bei entsprechender Eignung bevorzugt berücksichtigt. Die Europa-Universität Flensburg strebt in allen Beschäftigtengruppen ausgewogene Geschlechterrelationen an.

Auf die Vorlage von Lichtbildern/Bewerbungsfotos verzichten wir ausdrücklich und bitten daher, hiervon abzusehen.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung über unser Online-Bewerbungsportal

Um dich für diesen Job zu bewerben, besuche bitte jobs.uni-flensburg.de.

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