Amtstierarzt / Amtstierärztin
(w/m/d)
E 14 Tv-L / A 14
Nein
sofort
19.05.2026
Crailsheim
Unser Angebot
- Arbeit in einem motivierten und sympathischen Team
- verantwortungsvolles und abwechslungsreiches Aufgabengebiet
- Gute fachliche Einarbeitung sowie großzügige Fortbildungsmöglichkeiten
Ihre Aufgaben
- Alle vielfältigen Aufgaben im Bereich der amtlichen Kontrollen von Schlachtbetrieben, wo-
bei hierbei auch Einblicke und Erfahrungen in der Lebensmittelhygiene, der Tiergesundheit
sowie der Beseitigung tierische Nebenprodukte gesammelt werden können.
Ihre Voraussetzungen
- tierärztliche Approbation in Deutschland
- gute schriftliche und mündliche Ausdrucksweise in deutscher Sprache
- Eine abgeschlossene Dissertation, Erfahrungen in der tierärztlichen Praxis, insbesondere mit
dem Schwerpunkt landwirtschaftliche Nutztiere und Erfahrungen in der amtstierärztlichen
Tierschutz- und Tiergesundheitsüberwachung sind von Vorteil.
Wichtige Hinweise
- Bewerbungen von schwerbehinderten und ihnen gleichgestellten behinderten Menschen
werden ausdrücklich begrüßt und diese bei im Wesentlichen gleicher Eignung bevorzugt
eingestellt.
- Frauen werden ausdrücklich zur Bewerbung aufgefordert.
- Die Stelle ist grundsätzlich teilbar.
Fragen?
Fachliche Fragen: Frau Dr. Grimminger (Tel: 07904 / 7007 3249)
Jetzt bewerben: https://bewerberportal.landbw.de/mlr/index.html
Bewerben Sie sich unter der Kennziffer: 5906
Information zum Datenschutz: Die Bewerbungsunterlagen werden gemäß DS-GVO nach Abschluss des Bewerbungsverfahrens gelöscht.
Az.: 12 – 0305.3 (0826) – 5906 Stuttgart, 28.04.2026
Beim Landratsamt Schwäbisch Hall – Amt für Veterinärwesen und Verbraucherschutz – mit
Dienstort Crailsheim ist zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Stelle
einer Amtstierärztin / eines Amtstierarztes (w/m/d)
mit einer Tierärztin oder einem Tierarzt im höheren Veterinärdienst zu besetzen.
Die Stellenbesetzung erfolgt entweder im Wege einer Versetzung (Besoldungsgruppe A 14
bzw. Entgeltgruppe E 14) oder einer unbefristeten bzw. befristeten Neueinstellung. Im Falle
einer Neueinstellung erfolgt die Eingruppierung bei Vorliegen aller tariflichen Voraussetzungen in Entgeltgruppe 14 TV-L.
Eine unbefristete Einstellung erfolgt erst, wenn die Bewerberin / der Bewerber die Prüfung
für den tierärztlichen Staatsdienst bestanden hat. Die Teilnahme am Kurs sowie die Absolvierung der vorbereitenden Praktika wird im Rahmen der Anstellung ermöglicht.
Der Landkreis Schwäbisch Hall hat ca. 200.000 Einwohner und ist mit knapp 1.500 km² Fläche der drittgrößte Landkreis in Baden-Württemberg mit guter Anbindung an die Metropolregionen Stuttgart und Nürnberg. Mit seinen historischen Städten und wunderschönen Landschaften bietet der Landkreis eine hohe Lebensqualität und lädt zum Wohnen und Arbeiten
ein. Neben guten Bildungsangeboten bietet der Landkreis mit seinen zahlreichen, breit aufgestellten mittelständischen Betrieben guten Entwicklungs-möglichkeiten für die ganze Fa-
milie.
Die Tätigkeit umfasst die ganze Bandbreite der Aufgaben einer amtlichen Tierärztin/eines
amtlichen Tierarztes an einem großen EU-zugelassenen Schlacht- und Zerlegebetrieb. Ne-
ben der Schlachttier- und Fleischuntersuchung kommt der Überwachung des Tierschutzes
beim Transport und bei der Schlachtung eine große Bedeutung zu. Nach entsprechender Einarbeitung und Eignung Neben der Überwachung beinhaltet die Tätigkeit auch die verwaltungsmäßige Aufarbeitung von tierschutzrechtlichen Verstößen und die Beteiligung an den
Sachkundeprüfungen für das Personal des Schlachtbetriebs. Ferner sind regelmäßige Hygienekontrollen in der Produktion einschließlich Probenahmen zur Kontrolle der Reinigung und
Desinfektion eine wichtige Aufgabe. Die Mitarbeit in einem DAkkS-akkreditierten Labor und
bei Exporten in diverse Drittländer ist ebenfalls möglich. In der Zuständigkeit der Fleischhygienestelle liegt ferner die Überwachung zweier großer lebensmittelverarbeitender zugelassener Betriebe. Auch hier können wertvolle Erfahrungen im Bereich Lebensmittelüberwachung
gesammelt werden. Zusätzlich können Erfahrungen in der Tierseuchenbekämpfung und der
Beseitigung von tierischen Nebenprodukten gesammelt werden.
Die Tätigkeit an einem großen Rinder- und Schweineschlachtbetrieb gibt somit eine gute
Übersicht über die einzelnen fachspezifischen Aufgaben im allgemeinen Veterinärdienst und
eignet sich daher insbesondere auch für Berufseinsteiger oder Tierärzte/Innen mit wenig Be-
rufserfahrung. Bei entsprechender Bewährung besteht die Möglichkeit der Übertragung weiterer Aufgaben im Bereich Organisation, Administration der Fleischhygienestelle zur Unterstützung deren Leitung.
Vorausgesetzt werden zudem die tierärztliche Approbation in Deutschland, eine gute schriftliche und mündliche Ausdrucksweise in deutscher Sprache sowie ein Führerschein der
Klasse B. Kenntnisse und Erfahrungen auf dem Gebiet der amtlichen Kontrollen von
Schlachtbetrieben sind wünschenswert, jedoch nicht Voraussetzung.
Die DelVO (EU) Nr. 2019/624 fordert vor Aufnahme der selbständigen Arbeit eine praktische
Schulung (Schlachthofpraktika) von 200 Stunden zur Einführung in die Tätigkeiten eines
amtlichen Tierarztes. Relevante Schulungen während der tierärztlichen Ausbildung können
hierbei berücksichtigt werden. Eventuell fehlende Schulungszeiten können ggf. vor Ort abgeleistet werden.
Erwartet werden eigenständiges Arbeiten, ein hohes Maß an persönlicher Einsatzbereitschaft
und die Fähigkeit zur kooperativen und kollegialen Zusammenarbeit mit der Leitung, den tierärztlichen Kollegen/Innen und amtlichen Fachassistenten/Innen an der Fleischhygienestelle
Crailsheim, sowie dem Veterinäramt.
Unser Angebot:
- Ein verantwortungsvolles und abwechslungsreiches Aufgabengebiet, in Zusammenarbeit mit einem motivierten und sympathischen Team in einer modernen Verwaltung.
- Eine vertrauensvolle, kollegiale Zusammenarbeit mit der Amtsleitung.
- Großzügige fachliche und persönliche Fortbildungsmöglichkeiten
- Eine flexible Arbeitszeitregelung bei einem Arbeitgeber, der für die Vereinbarkeit von
Familie und Beruf steht.
- Ein modern ausgestatteter Arbeitsplatz.
- Ein Betriebliches Gesundheitsmanagement.
Wir möchten den Anteil der Frauen im Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz weiter erhöhen und sind deshalb an Bewerbungen von Frauen besonders in-
teressiert.
Die Stelle ist grundsätzlich teilbar.
Bewerbungen von schwerbehinderten und ihnen gleichgestellten behinderten Menschen
werden ausdrücklich begrüßt und diese bei im Wesentlichen gleicher Eignung bevorzugt eingestellt.
Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Ihre aussagefähigen Bewerbungsunterlagen bis zum 19.05.2026. Bitte senden Sie diese unter Angabe der Kennziffer 5906
ausschließlich über unser Online-Bewerbungsverfahren:
https://bewerberportal.landbw.de/mlr/index.html.
Die Informationen zur Erhebung von personenbezogenen Daten bei der betroffenen Person
nach Artikel 13 DS-GVO können Sie unserer Homepage unter www.mlr-bw.de/datenschutzbewerberverfahren entnehmen.
Für nähere Informationen steht Ihnen Frau Dr. Grimminger (Tel: 07904 / 7007 3249) gerne zur
Verfügung.
gez.:
Rüdiger Wegner
Leiter des Personalreferats
Um dich für diesen Job zu bewerben, besuche bitte www.vetmeduni.ac.at.