Wissenschaftliche/r Mitarbeiter/in (m/w/d) Instrumentelle Analytik oder Lebensmittelanalytik

https://www.uni-giessen.de/de/ueber-uns/karriere/stellenangebote/wissenschaftliche-mitarbeiter/215-09

Wissenschaftliche/r Mitarbeiter/in (m/w/d) Instrumentelle Analytik oder Lebensmittelanalytik

Die 1607 gegründete Justus-Liebig-Universität Gießen (JLU) ist eine traditionsreiche Forschungsuniversität. Inspiriert von der Neugier auf das Unbekannte ermöglichen wir rund 25.000 Studierenden und 5.800 Beschäftigten, Wissenschaft für die Gesellschaft voranzutreiben. Gehen Sie zusammen mit uns neue Wege und schreiben Sie Erfolgsgeschichten – Ihre eigene und die der Universität.

Unterstützen Sie uns ab dem nächstmöglichen Zeitpunkt in Teilzeit (50 %) als

Wissenschaftliche/r Mitarbeiter/in (m/w/d)
Instrumentelle Analytik oder Lebensmittelanalytik

Die Stelle ist gemäß § 2 WissZeitVG und § 72 HessHG mit Gelegenheit zur eigenen wissenschaftlichen Qualifizierung befristet an der Professur für Lebensmittelwissenschaften, Institut für Ernährungswissenschaft am Fachbereich Agrarwissenschaften, Ökotrophologie und Umweltmanagement, zu besetzen. Bei Vorliegen der tariflichen Voraussetzungen erfolgt die Vergütung nach Entgeltgruppe 13 TV-H.

Sie werden, soweit die zulässige Höchstdauer einer befristeten Beschäftigung nicht überschritten wird, in der Regel für die Dauer von zunächst 3 Jahren beschäftigt. Eine Verlängerung um bis zu weitere 2 Jahre ist unter der o.g. Voraussetzung möglich.

Ihre Aufgaben im Überblick

•    Eigene wissenschaftliche und hochschuldidaktische Qualifizierung, wissenschaftliche Dienstleistungen in Forschung und Lehre gemäß § 72 HessHG
•    Übernahme von Lehraufgaben gemäß Lehrverpflichtungsverordnung des Landes Hessen, u.a. Beteiligung an den Modulen Lebensmittelchemisches Praktikum und Ernährungswissenschaftliches Praktikum
•    Betreuung von Abschlussarbeiten
•    Entwicklung bzw. Nutzung nachhaltiger Methoden und Analysesysteme (2LabsToGo-Eco, Hochleistungs-Dünnschichtchromatographie in Kopplung mit Hochleistungs-Säulenchromatographie, Bioassays und hochauflösender Massenspektrometrie) zur Analytik von Wirk- und Schadstoffen, Kontaminanten, Rückständen etc. in Lebensmitteln, Bedarfsgegenständen, Kosmetika, Umweltproben etc. 

Ihre Qualifikationen und Kompetenzen

•    Abgeschlossenes wissenschaftliches Hochschulstudium bevorzugt im Fach Naturwissenschaften oder Bioanalytik (Diplom, Staatsexamen oder MSc)
•    Praktische chemisch-analytische Kenntnisse (HPLC, HPTLC, HRMS), Bioanalytik, sowie physiologische und biochemische Kenntnisse (Assays), gerne auch Kenntnisse in der Programmierung (Phyton, C++) zur Steuerung von Geräten, cloud-basierter Bildauswertung mit künstlicher Intelligenz, Robotik, open source Technologien etc
•    Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
•    Erfahrungen in der Publikation wissenschaftlicher Forschungsergebnisse

Unser Angebot an Sie

•    Eine effektivere Analytik für zukünftige Herausforderungen mitzugestalten 
•    Eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit flexiblen Arbeitszeiten 
•    Die kostenlose Nutzung des öffentlichen Personennahverkehrs (LandesTicket Hessen)
•    Mehr als 100 Seminare, Workshops und E-Learning-Angebote pro Jahr zur persönlichen Weiterbildung sowie vielfältige Gesundheits- und Sportangebote 
•    Eine Vergütung nach TV-H, betriebliche Altersvorsorge, Kinderzulage sowie Sonderzahlungen 
•    Die gute Vereinbarkeit von Familie und Beruf (Zertifikat „audit familiengerechte hochschule“)

Für weitere Rückfragen steht Ihnen Frau Prof. Dr. Gertrud Morlock telefonisch (0641/99-39140) oder per E-Mail (gertrud.morlock) gerne zur Verfügung.

Die JLU begrüßt qualifizierte Bewerbungen unabhängig von biologischem und sozialem Geschlecht, Behinderung, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion, Weltanschauung, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität. Die JLU strebt gemäß Frauenförderplan einen höheren Frauenanteil an; deshalb bitten wir qualifizierte Frauen nachdrücklich, sich zu bewerben. Die JLU ist als familiengerechte Hochschule zertifiziert. Bewerbungen Schwerbehinderter werden bei gleicher Eignung bevorzugt.

Sie wollen mit uns neue Wege gehen? 
Bewerben Sie sich über unser Onlineformular bis zum 15.05.2026 unter Angabe der Referenznummer 215/09. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.