Aufgaben
- Analysenentwicklung, Vorbereitung, Durchführung, Auswertung und Optimierung (insb. HPLC und auch GC) im chem.-techn. Labor
- Probenvorbereitungen inkl. Verfahrensentwicklung und Optimierung
- Backversuche und Entwicklungen mit Mikroorganismen und Enzymen
- Bereitstellung und Logistik von Interventionsprodukten für Humanstudien
- Literaturrecherchen und Auswertung relevanter Literatur und Überführung des Wissens in Methoden für die Analytik
- Mithilfe bei der Berichterstattung und Budgetüberwachung
Voraussetzungen
- ein erfolgreich abgeschlossenes Hochschulstudium (Bachelor, Diplom-FH) in Lebensmitteltechnologie oder vergleichbaren Studiengängen
von Vorteil sind: - statistische Versuchsplanung und Auswertung
- Kenntnisse HPLC und GC
- Erfahrungen mit Literaturrecherchen und -auswertung
- Kenntnisse im Umgang und in der Auswertung / Optimierung von und mit Analysengeräten im Labor
Ansprechpartnerin
Für Rückfragen steht Ihnen Frau Professorin Dr. Valentini, Telefon 0395/ 5693-2512, zur Verfügung.
Um dich für diesen Job zu bewerben, besuche bitte karriere.hs-nb.de.